كما ذكرنا في البوست السابق عن القطاعات الخمسة التي أن يجب ان يشملها الغذاء اليومي. اليوم سنتحدث بالتفصيل عن القطاع الأول وهو الفواكه والخضار:
يجب أن يشمل الغذاء اليومي على الخضار والفواكه والجسم بحاجة الى الخضار بقدر حاجته الى الفوالكه ليبقى في صحة جيدة.
فلا يمكنك تناول البروكلي أو الباذنجان فقط للاستغناء عن تناول البرتقال .ولا يعوض تناول الخيار فقط عن التفاح, والسبب انه لايحتوي نوع واحد من الخضار او الفواكه على كامل المحتويات اللازمة. لذلك يجب عليك التنويع في الخضار والفواكه المتناولة.
يجب ان تتناول مقدار لا يقل عن 250 غرام من الخضار يوميا وقطعتين من الفواكه.

 

De schijf van vijf bestaat uit vijf vakken. Dit vak gaat over groente en fruit:
Groente en fruit leveren goede stoffen en je hebt ze dus allebei nodig om gezond te zijn en te blijven. Kortom, je kunt bijvoorbeeld aubergine of broccoli niet inwisselen voor een sinaasappel of komkommer voor een appel. Niet één groente bevat alle voedingsstoffen die je nodig hebt. Daarom: varieer volop met groente. Eet 250 gram groente per dag. En eet 2 stuks fruit per dag.

Print Friendly, PDF & Email