الطعام الصحي باختصار هو الغذاء الذي يتناول فيه:
– الكثير من الفواكه والخضار.
– الكثير من منتجات الحبوب.
– حصة اسبوعية من البقوليات.
– كل يوم حفنة من المكسرات غير المملحة.
– حصة يومية من منتجات الحلليب مثل الحليب والبن
– السمك مرة واحدة اسبوعيا ويفضل من الاسماك الدهنية كالسلمون والهارينغ.
– التقليل من تناول منتجات الدقيق الابيض مثل الخبز والكعك والبسكوت والمعجنات
– التقليل من منتجات اللحوم الحمراء أو المصنعة.
– التقليل من المشروبات المحلاة مثل منتجات العصائر الصناعية والمشروبات الغازية.

Goede voeding wil zeggen:
– Veel groente en fruit.
– Veel volkorenproducten.
– Wekelijks peulvruchten
– Elke dag een handvol ongezouten noten.
– Enkele porties zuivel per dag, zoals melk of yoghurt.
– Een keer per week vis, liefst vette vis, bijvoorbeeld haring, heilbot, zalm of makreel.
– Weinig producten gemaakt van wit meel, zoals witbrood, koekjes, biscuits en zoutjes.
– Weinig rood of bewerkt vlees, zoals worst of vleeswaar. Rood vlees is al het vlees dat komt van koeien, schapen, geiten en varkens.
– Weinig zoete dranken waarin suiker zit, zoals fabriekssap en fris.

Print Friendly, PDF & Email