لا تأكل النباتات التي لا تعرفها
في الخريف يشاهد نبات الفطر والبيسين (bessen)وغيرها بكثرة في الغابة. وبالنظر لا يمكنك تقدير إذا ما كان الفطر ساما أو لا. تناول الفطر السام قد يسبب ألم بطني وإسهال وإقياء وأحيانا الوفاة.
مركز الغذاء في هولندا يحذر من قطف الثمار من الغابة وجمعها بهدف تناولها وفي بعض الأماكن فإن ذلك ممنوع.
بشكل عام فإن معظم النباتات التي تنمو في الغابة لا تأكل وبعضها سام. والسامة غالبا يكون مذاقها سيء جدا.
كن حذرا في حال ذهبت إلى الغابة بصحبة الأطفال. حيث ينجذب الأطفال إلى النباتات ذات الألوان الفاقعة كالفطر ذو اللون الأحمر وقد يضعونها في فمهم لاستكشافها وهذا خطر جدا.
هناك بعض النباتات التي تؤكل كالتوت البري ولكن يجب أن تكون متأكدا من النوع لأن الأنواع السامة وغير السامة تشبه بعضها. قد يقوم البعض باصطحاب كتاب معهم إلى الغابة ليساعدهم على تمييز الأنواع التي يمكن أكلها.
ولكن تذكر دائما لا تأكل النباتات التي لا تعرفها فدرهم وقاية خير من قنطار علاج.

Paddestoelen en andere vruchten in het bos.
De herfst komt eraan, er zijn veel paddenstoelen en bessen in het bos.
Paddenstoelen zien er mooi uit, voor een leek is het moeilijk te zien of een paddenstoel eetbaar is of giftig. Het eten van gifige paddenstoelen kan diarree en overgeven geven, soms kun je er aan overlijden. Het voedingscentrum raadt het af om zelf met een mandje het bos in te gaan om paddenstoelen te plukken. Op sommige plekken is het zelfs verboden.
Bijna alle vruchten/bessen die je in het bos ziet zijn oneetbaar en sommige zijn giftig. De giftige soorten smaken vaak erg vies, zodat je er echt niet van gaat eten.
Wees vooral voorzichtig als u met kinderen het bos ingaat; zij gaan vaak op de kleur af(rood) en kleine kinderen stoppen alles in hun mond om te ontdekken wat het is. Dat is gevaarlijk. Wandelend in het bos moet je al die lekkere besjes maar laten hangen en zeker niet opeten. En wil je toch onderweg bessen snoepen, neem dan een boek mee waar de bessen beschreven staan. Maar ook dan is het oppassen omdat veel bessen op elkaar lijken. Bramen zijn vruchten in het bos die je veel kunt vinden en kunt eten.
Conclusie: eet niets uit het bos wat je niet kent.

Print Friendly, PDF & Email